Rannarootslased katavad Turus jõululaua
13.11.2012Rannarootsi muuseum katab detsembris Turu Kloostrimäe käsitöömuuseumis traditsioonilise rannarootslaste jõululaua.
Rannarootsi muuseumi peavarahoidja Anu Raagmaa sõnul saavad eestirootslased enda endale ühe käsitöömuuseumi maja, kus siinne traditsiooniline jõululaud jääb külastajatele näha 14. detsembrist 13. jaanuarini.
Võrdluseks on käsitöömuuseumis kaetud näidislaud ka Turu saarestikust Iniö saarelt.
Eestirootslaste jõululauale pannakse valgeid tanguvorste, ahjukartulit, hapukapsast, kuivatatud kala, rasvaküpsiseid, leivast põrsas, jõulusaia jm.
Anu Raagmaa sõnul pannakse jõululauale välja päris toit, mitte mulaažid. Kuidas tagada, et toit mitme nädala vältel laual viisakas välja näeb, on praegu veel lõpuni lahendamata. „See on meiele esmakordne kogemus. Võib-olla peame tegema vorstid soolasemad või kasutama säilitusaineid,” pakkus ta võimalikke variante.
Sel reedel hakkavad muuseuminaised esimese katsetusena vorsti soolikatesse ajama. Kogu protsess pildistatakse üles ja pildid koos selgitusega saadetakse samuti Turusse.
Näituse avapäeval, 14. detsembril on Rannarootsi muuseumi esindajad Turu käsitöömuuseumis, kus tutvustatakse ka eestirootslaste jõulukombeid.
Eestirootslaste jõulukombeid tutvustatakse Turu käsitöömuuseumis projekti Aiboland–Åboland raames.
Turu Kloostrimäe käsitöömuuseum on vabaõhumuuseum, mis asub Turu vanimas, 1827. aasta tulekahjust puutumata jäänud elamukvartalis.
Turu linn ise on jõulude ajal Soomes tähelepanu keskmes, sest tegemist on riigi jõulupealinnaga, kust kuulutatakse välja ka jõulurahu.
